30 Ağustos 2011 Salı

Herkese keyifli bir bayram diliyorum... İzmir-Karşıya'kadaki Babaannemlerin evinde geçen, tüm ailenin bir arada olduğu bayramları özlüyorum... Ya da belki de özlediğim çocukluğumdur kim bilir :) İçinizdeki çocuk ne diyorsa öyle bir bayram geçirin... :) Mesela ben bol bol şeker yemeyi planlıyorum :D

Zafer bayramımız kutlu olsun!



29 Ağustos 2011 Pazartesi

Çarpı işi matruşka işlemeli defter kabı / Notebook with matrushka

Bir tane daha defter kabı :) Bu defa bir cesaret tığla ördüm... Bu bir gelişmedir :) Üstüne de önceden işlediğim matruşkayı monte ettim. Bence sevimli oldu ne dersiniz? ;)

Sizin olsun istiyorsanız ;)

Pasaj: http://www.pasaj.com/carpi-isi-matruska-islemeli-defter-kabi/207940

Emek sensin(EFT kabul edilir): http://www.emeksensin.com/eser/tarcinmoscow/mutfak-defteri-carpi-isi-kanavice-islemeli_21197



28 Ağustos 2011 Pazar

Kışa dometeslerim hazır ;)



Annem her sene yapar. Nasıl özenirdim. Malum Moskova'da herşey olduğu gibi! sebze de çok pahalı. Nerde kilolarca domates alacaksınız da pişirip kavanozlara koyacaksınız. Zaten fiyatı uygun olanlar küçük, sarı ve sert oluyor :s büyük ve yumuşak olanların ise kilosu 15TL gibi bir fiyata geliyor. Ben dün 5 kilosunu 5TL'ye aldım düşünün yani :)


Ben de bu sene ilk defa domatesleri aldım, soydum, doğradım ve pişirip kavanozladım. 5 kavanoz çıktı, bunlardan 2'isine biber de koydum... Dolabımda yer olsa daha da yapardım...

Nostalji...



Ben küçük bir çocukken, İzmir'e giderken ya da İzmir'den dönerken babam yolun kenarındaki ayçiçek tarlasının yanında durur, tarlaya dalar, tala sahibi ya da tarlada çalışanı bulur, ayçiçeği alırdı. Balkona koyar kuruturduk. Sonra da tek kanallı televizyonumuzun karşısında ayçiçeğinin içinden çekirdeklerini alır alır yerdik :)

Dün pazarda görünce dayanamadım aldım :) Çocuklarıma çok ilginç geldi... Malum yıllarca Moskova'da hiç böyle bir adet görmemişlerdi...

Keşke çekirdeklerin üçte ikisi de boş çıkmasaydı... :D


26 Ağustos 2011 Cuma

Güzel yemek tarifleri hakettikleri gibi saklanmalı ;) / Kitchen notebook with cross stitch cupcake

Mutfak defteri... Eskiden beri en sevdiğim mutfak aksesuarlarından birisidir. Şimdi diyeceksiniz ki çok mu yemek yapıyorsun? Yok canım :))) aslında mutfak aksesuarlarını deli gibi sevmeme ve sürekli yemek dergileri almama rağmen günlük yemek yapmaktan pek haz almam. Benim sevdiğim şey yeni birşeyler yaratmak ya da değişik tarifleri denemek :)

Bu kış işlediğim bir kanaviçem vardı. Ortada lezzetli bir cupcake, altta sıra sıra lezzetler falan... Mutfak defteri yapmak için işlemiştim ama üşengeçlik iste bir türlü bitirememiştim. Dün azmettim elde dikerek bitirdim. (dikiş makinamı Moskova'dan gelirken bırakmıştım salak gibi:()

İşlemenin içindeki renklere uygun kumaşlarla kombine edip kap yaptım, önceden aldığım deftere geçirdim. Çıkarılıp yıkanabilsin diye geçmeli yaptım, ne de olsa mutfakta kullanılacak...

Defter kabı yapmayı seviyorum ve daha değişik şeyler de denemek istiyorum, sadece kanaviçeye bağlı kalmadan, scraping tarzı birşeyler. Bunun dikişi bana kırk yamayı anımsattı, acaba kursuna gitsem mi diye sadece bir an düşündüm ve anında vazgeçtim :) Hem sabrım yetmez kırk yamaya hem de kendi kendime fazla dağılmayacağıma söz vermiştim ;)

Lafı amma uzattım :) neyse...

Bu defter sizin olsun istiyorsanız:

Pasaj: http://www.pasaj.com/mutfak-defteri-carpi-isi-kanavice-islemeli/207639

Emek sensin (eft de kabul edilir): http://www.emeksensin.com/eser/tarcinmoscow/mutfak-defteri-carpi-isi-kanavice-islemeli_21138







25 Ağustos 2011 Perşembe

23 Ağustos 2011 Salı

22 Ağustos 2011 Pazartesi

Vintage tarzı kanaviçe işlemeli kolaj kolye / Cross stitch vintage necklace


"Benim olsun" diyorsanız ;)

Pasaj: http://www.pasaj.com/cicekli-bahce-vintage-kolye/207060

Emek sensin: http://www.emeksensin.com/eser/tarcinmoscow/cicekli-bahce-vintage-kolye_21087

Çarpı işi sarı gül işlemeli vintage pano / Yellow roses

Çarpı işi yani kanaviçe güller işlenmiş panonun işleme boyutu 6x7cm. Çerçevesini vintage tarzda eskitme yaparak özel hazırladım. Çerçeve ile birlikte 15cmx20cm.

Pattern'i kit halinde almıştım. Aslında iğnedanlık yapmak içindi ama ben çerçevelemeyi tercih ettim. Kumaşı 18ct etamin. Kareler küçük olduğu için işleme daha zarif ve hoş duruyor.

"Benim olsun" diyorsanız ;)

Pasaj: http://www.pasaj.com/carpi-isi-sari-gul-islemeli-vintage-pano/207013




21 Ağustos 2011 Pazar

Calzone yaptım :)




Moskova'da Akademia adında bir restoran zinciri var. Pizzaları oldukça iyidir. Ama sandviçlerini tavsiye etmem :)

Neyse konumuza dönelim. O restoranda yemekten hoşlandığım tek yiyecek tavuklu calzone idi. Nerden esti de aklıma geldi bilmiyorum, bugün calzone yaptım. Ama çocuklar yiyeceği için daha pizza tadında olsun diye tavuk yerine sosli yaptım. En yakın zamanda tavuklusunu da yapacağım ;)

Ayrıntılara gelirsek, işte tarifi:

Hamuru için:

* bir su bardağı sıcak su
* 2 tatlı kaşığı kuru maya
* bir tatlı kaşığışeker
* 1,5 tatlı kaşığı tuz
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı (arzuya göre başka bir sıvı yağ, margarin ya da tereyağı da olur ama madem akdeniz mutfağı bence en çok zeytinyağı yakışır ;)
* 3-3,5 bardak kadar un


Mayayı sıcak suyun içine serpiştirip şekeri ekleyin, birkaç dakika beklesin. Tuzu ve yağı da ekleyin. Azar azar un ekleyerek hamur haline getirin. Minimum 10 dakika yoğurun. Yuvarlayıp bir cam kaseye koyun, üzerine nemli bez örtün, 1 saat bekletin.

İçi için:

* yarım çay bardağı zeytinyağı
* orta boy bir soğan (kırmızı hoş oluyor)
* bir diş sarımsak
* 2 orta boy domates
* bir büyük boy dolmalık biber
* 3 sosis
* bir avuç kadar çekirdeği çıkarılmış zeytin
* 200gr mozzarella peyniri (lavaş peyniri de hoş oluyor)
* bir avuç kadar haşlanmış mısır tanesi
* bir çay kaşığı kekik
* bir çay kaşığı fesleğen
* tuz ve karabiber

Soğanı piyaz doğrayıp zeytinyağında şeffaflaşana kadar pişirin, sarmısağı bıçakla ezip ekleyin. Tavsiyem eğer evde hazırlıyorsanız otlu zeytinyağı kullanabilirsiniz. İçine küçük küçük doğranmış biberi ekleyin, biraz pişmelerini bekleyin. İnce doğranmış sosisi ekleyin. Rendelenmiş domatesi de ekleyin 3-4dk pişirin. Ateşten almadan önce zeytin, mısır ve baharatları katıp karıştırın, ateşten aın.

Hamuru 4 eşit parçaya bölüp her birini yaklaşık 20cm çapında açın. Yarısına hazırladığınız içten koyun, üzerine küp doğranmış mozzarella ya da rendelenmiş lavaş peynirii serpip kapatın.Kapandığında yarım ay şeklinde olacak, kenarlarını ıslatarak yapıştırın, arzu ediyorsanız parmaklarınızla bükerek şekil verebilirsiniz. Üstlerine incecik yumurta sarısı sürün. Çok kalın tabaka halinde olmasın.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana kadar pişirin. Servis tabağına aldığınızda mutlaka üzerine biraz sızma zeytinyağı gezdirin. Yine eğer hazırlıyorsanız biberli acı zeytinyağı daha güzel olur. Afiyet olsun ;)


Yarım kalan işler bitiyor...




Yani yukarıdaki çiçekli pano bitiyor ama aşağıdakinin bitmesine daha çooook var... Aşağıdakinin araara fotoğrafını koyacağım bakalım ne olduğunu bilebilecek misiniz ;)


20 Ağustos 2011 Cumartesi

1. Keyifliyken yemek yapmayı çok seviyorum...

2. Zeytinyağı sen ne harika birşeysin :)

3. Home Tv iyi ki varsın :D

Keep Calm and Carry On...

Anamur'da başladığım panoyu ancak bitirebildim ama bildiğiniz gibi tembellikten değil :) araya başka şeyler girdi de ondan :) Bu panoyu sevgili Ahu'nun blogu Lavanta Bahçesi'sinde görmüş ve de vurulmuştum :)

DMC Evenweave 28ct kumaşa yine DMC 930 antik mavi koyu ile işledim. İpliği tek kat kullanmam gerekirdi, çünkü en-boy tek iplik üzerine işledim ama ben çift kullanmak gibi bir hatada bulundum. Daha dolgun dursun istedim ama hem işlemesi zor oldu hem de bazı yerlerde düzgün görüntüyü elde etmem zorladı.

Çerçeveye gelince. Geçen sene Ceren'le taaa Tahtakale'den alıp taşıdığımız mdf'ler arasından seçip eskitme boyadım... Bir ara Pirinç Han'a gidip eski çerçeve avına çıkmam lazım :) Mdf beni kesmiyor artık ;)





19 Ağustos 2011 Cuma

Evim güzel evim


Bugün biraz kendimi kaybettim :) Ne diyebilirim ki... evimi seviyorum ve süslemeyi seviyorum. Daha önce burada evimden kareleri hiç paylaşmadım. Çünkü hala geçici bir hayat yaşamaktayız. Her an Moskova'ya gidebiliriz diye yeni birşeyler almıyordum. Aksesuar olarak da Moskova'dan getirdiklerim yetiyor da artıyordu bile. Ama bugün kendimi kaybettim :) Her an evimiz değişebilir. Eşyalarımız da değişecek ama... aksesuarlar her daim benimle nasılsa ;) Üstelik aldıklarım Rus antika biblolarıma da pek yakıştı...

Bu arada English Home'da harikabir indirim var haberiniz olsun ;)

Mudo:

English Home:


Migros:


Romantik vintage kolye / Romantic vintage necklace

"Benim olsun" diyorsanız :) :

Pasaj: http://www.pasaj.com/romantik-vintage-kolye/206228

Emek sensin (EFT kabul edilir): http://www.emeksensin.com/eser/tarcinmoscow/romantik-vintage-kolye_21037




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...